CHOCO FRAMBOISES

PREPARATION :

Faire fondre environ le chocolat au bain marie ou au micro onde et badigeonner avec un pinceau l'intérieur de moules en silicone (moules à muffins), mettre au congélateur 20 mn et recommencer l'opération afin que les coques soient assez épaisses pour ne pas se casser lors du démoulage.

Remplir chaque moule de mousse de framboises (recette ici) et remettre au congélateur encore 30 mn afin de solidifier le tout.

Sortir du congélateur et démouler délicatement. Pour la déco, mettre un peu de chantilly et une framboise sur le dessus.

INGREDIENTS (6 choco framboises)

150 g de chocolat noir

mousse aux framboises voir recette du framboisier

Comments

[Maiwenn]

Toutes tes recettes sont des merveilles ! Bravo !

[kaliyo]

c'est terriblement tentant et gourmand comme dessert ! j'aime beaucoup !

[aliloh]

c est beau